megaliciousssss

POCHERO

Posted on: July 30, 2011



Ito ang masarap na ulam kapag weekend at isa ito sa mga paborito ko. Pwede rin itong pandagdag na putahe kapag may handaan. Samahan nyo akong magluto 🙂

SANGKAP:

1/2 kilong nilagang baboy
1/2 kilong manok
1 maliit na repolyo
2 kamote, pinag-apat
2 chorizo, hiniwa sa laking nais
1 butil na bawang, pinitpit
2 hiwang tosino o hamon
8 kutsarang mantika
6 na saging, saba
1 latang tomato sauce
1 sibuyas, ginayat
baguio beans
asin at pampalasa

PARAAN NG PAGGAWA:

Ilaga ang baboy at manok na kasama ang hamon at chorizo. Timplahan ng asin. Alisin sa sabaw ang hiwa-hiwang laman ng manok at baboy. Dito naman ilagay ang repolyo, baguio beans at kamote. Ilaga ng bukod ang saging. Igisa sa mantika ang bawang, sibuyas at tomato sauce. Isunod ang manok at baboy at lagyan ng sabaw na sapat lamang upang maging malapot. Timplahan uli ng asin o patis. Ihaing kasama ang repolyo, baguio beans, kamote at saging. Kakain na 🙂

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Free Counters The following text will not be seen after you upload your website, please keep it in order to retain your counter functionality
Trackers
Counter Help

Blog Stats

  • 28,853 hits

Manginain ka :)

Ang mga pinoy ay likas na mahilig magluto at kumain, ngunit may mga panahong nagtataasan ang mga paninda sa palengke, kailangan nating umisip ng paraan kung paano tayo makakagawa ng masarap at may kalidad na pagkain, masustansya pero mura. Kapag ako'y nasa bahay lang ay madalas akong mag-imbento ng makakain na hindi masasakripisyo ang budget ko. Halikayo tikman nyo :)

kusina ko

Ipasok ang sulatronikong adres mo para mahatiran ng blog na ito at makatanggap ng pabatid ng mga bagong paskil sa pamamagitan ng sulatroniko.

Join 9 other followers

Anong petsa na?

July 2011
M T W T F S S
    Aug »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
%d bloggers like this: